こんばんは。
今日はスパイシーチキンに挑戦。
鶏もも肉に塩胡椒・ガラムマサラ・オレガノ・ブラックペッパーなどを混ぜてグリル。
いい匂いだ〜
なんて食べてみると…
ん?
足りない、何か足りない
いや、味がしない
これをインスタに上げてみると、塩麹や鶏がらスープの素を入れると良いとのアドバイス。
で、それを見た選手のご父兄が塩麹をプレゼントしてくださいました。
選手やご父兄の皆さんには何かとたくさんいただくのですが、最近はおすすめの調味料をいただくことが増えました。
これもブログのおかげですね。
トレーニング・体づくり・料理、頑張ります!
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