茄子の煮浸し

こんばんは。

今日のつまみは茄子の煮浸し

煮物って難しいんだろうな〜

なんて思っていましたが、そうでもない。

と言うより、育ってきた環境から言うとこう言った料理の方が得意なはず…

これがね〜

いやいやも〜、パーフェクト。

ホント美味かった。

ヘルシーなんでこれもまた作ろう！

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