こんにちは。
1日に何度も更新しやがってこの暇人が！
って思ったでしょ。
暇なんだな〜これが…
ちょっと色んな方からご意見をいただきました。
「せっかくの個人ブログなんだから、もっと趣味とか前面に押し出してよ！」
「ジジーの料理コーナー作れよ！」
と言った感じで。
いいですね。
面白い！
というわけで早速始めたいと思います。
第一弾はこれ！
【一度で4回楽しめるジジー流塩焼きそば】
準備するのはこれ
・サッポロ一番塩ラーメン
・ハム2枚
・ピーマン1個
・水菜
・ごま油
じゃ、行きましょう！
①ハムとピーマンをごま油で炒めます
味付けは塩ラーメンの粉末1/3ぐらい
②水菜は10秒
これも味付けは塩ラーメンの粉末を少々
③麺を茹でる
多めのお湯で麺がほぐれるまで
④今度は炒めよう
余分なお湯を捨てて、ごま油で軽く炒める
ハムとピーマンを戻す
ここでも味付けは塩ラーメン粉末
かなり濃い味なので、少しずつ入れて味を確認
で、さっきの水菜の上に盛り付けたら完成！
ね！簡単でしょ？
さらにここからがジジー流。
余った粉末とゴマをカップに入れれば
スープが完成。これで2回楽しめる。
まだある！
さっきのスープに麺をつけてつけ麺としても
これで3つ
最後はスープを皿に流し込む
これで普通にラーメンとして！
はい、これで4つ
どうでしょう？
これ、醤油味でもやりましたが、かなり行けますよ。
簡単、安い、栄養価はちょっとですが、週に1回ぐらいでしたらオススメですよ〜。
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